Primavera
MARZO
Nell'orto: Si seminano anguria, asparago, basilico, bietola, carciofo, cardo, carota, cavolo, cetriolo, cicoria, cipolla, fagiolo, fava, lattuga, melanzana, melone, misticanza, peperone, piselli, pomodoro, porro, prezzemolo, rapa, ravanello, rucola, sedano, spinaci, zucca e zucchine. Si trapiantano aromatiche, asparagi, basilico, bietola, carota, cavolo, cetriolo, cicoria, cipolla, fagioli, fave, finocchi, fragole, indivia, lattuga, patata, piselli, pomodoro, porro, prezzemolo, sedano, zucca, zucchino.
Nel frutteto: Si ultimano le potature, le concimazioni e gli innesti. Si trapiantano olivo, fico, castagno, pesco, susino, albicocco, mandorlo, ciliegio e vite.
Nel giardino: Si potano rose e arbusti a foglia caduca. Si tolgono dai ripari invernali le piante ornamentali in vaso.
APRILE
Nell'orto: Si seminano radicchi, cipolle, lattughe, sedano, spinaci, porro, cavoli, pomodori, anguria, cetrioli, basilico, fagioli, bietole, melone, ravanelli, carote, rucola e zucche. Si concima la carciofaia. Si trapiantano aromatiche, anguria, asparagi, basilico, bietola, carciofo, cardo, carota, cavolo, cetriolo, cicoria, cime di rape, cipolla, fagiolino, fragola, indivia, lattuga, melanzana, melone, misticanza, patata, peperone, pisello, pomodoro, porro, prezzemolo, rapa, ravanelli, rucola, scorzabianca, sedano, zucche e zucchine.
Nel frutteto: Si ultimano gli innesti su melo, pesco, susino, albicocco, mandorlo, ciliegio e vite. Si trapiantano olivo e mirtillo. Hanno inizio i trattamenti post-fioritura e post-potatura.
Nel giardino: Si potano siepi e si rinvasano i gerani. Si mettono a dimora le piante annuali. Si trapiantano in vaso le radici delle dalie.
MAGGIO
Nell'orto: Si seminano basilico, bietole, carciofi, cardi, carote, cavolo, cetriolo, cicoria, cime di rapa, fagioli, indivia, lattuga, melanzana, melone, misticanza, peperone, porro, prezzemolo, ravanello, rucola, scorzabianca, sedano, zucca e zucchine. Si trapiantano aromatiche, asparagi, anguria, basilico, bietola, carota, cavoli, cetriolo, cicoria, cipolla, fagioli, fragole, lattuga, melanzana, melone, patata, peperone, pomodoro, porro, prezzemolo, rucola, sedano, zucca e zucchine.
Nel frutteto: Si effettua la potatura verde di pesco, albicocco, susino, mandorlo, ciliegio e il diradamento dei frutti. Si innestano melo, pero, castagno e olivo.
Nel giardino: Si effettuano le potature di ridimensionamento di alberi e arbusti. Si seminano garofano, primula, campanula, digitale, papavero, fiordaliso e violaccia.